/* */
Breaking News
Home / Bài Viết Mới / Thành phần dầu dừa

Thành phần dầu dừa

Thành phần dầu dừa

  1. Thành phần dầu dừa

     Hẳn rằng các bạn đã rất quen thuộc với một loại cây ăn trái phổ biến ở Miền Tây Nam Bộ đó là trái Dừa.Khi nhắc đến trái Dừa thì các bạn sẽ nghĩ ngay đến tinh chất dầu dừa vì nó mang đến những công dụng vô cùng tuyệt vời.Vậy, trong tinh chất dầu dừa nguyên chất có những thành phần gì mà khiến hàng triệu người phải cần đến thì hôm nay COCOBE sẽ trao đổi với cả nhà nhé !!!

Theo nghiên cứu của các chuyên gia Phương Tây đút kết như sau:

  • Thành phần dầu dừa chứa các acid béo bão hòa còn gọi là Triglyceride chuỗi trung bình,acid này cung cấp năng lượng cho cơ thể và có khả năng kháng khuẩn mạnh.
  • Thành phần dầu dừa chứa acid lauric,acid myrictic,acid palmitic,acid capric…
  • Thành phần dầu dừa chứa acid béo chưa bão hòa một nối đôi:acid linoleic, tỷ lệ 1,6%
  • Thành phần dầu dừa chứa acid béo chưa bão hòa đa nối đôi:acid oleic ,tỷ lệ 6,2%
  • Thành phần dầu dừa chứa polyphenol: acid galic ,là chất tạo mùi đặc trưng của Dừa
  • Thành phần dầu dừa chứa các dẫn xuất của acid béo
  • Thành phần dầu dừa chứa vitamin e,vitamin k và các khoáng chất như sắt,canxi,magne

Những phân tích số liệu này có thể thay đổi theo số năm tuổi của cây Dừa,điều kiện trồng trọt của từng địa phương.

Cây Dừa Sai Trĩu Quả

Cây Dừa Sai Trĩu Quả

2.Công dụng của dầu dừa

Dầu dừa được các nước Phương Tây sử dụng chính trong ngành mỹ phẩm làm đẹp,dược phẩm,thực phẩm chức năng..

  • Nghành mỹ phẩm làm đẹp:Dùng để massage ,dưỡng da,dưỡng tóc,tẩy da chết,làm son dưỡng
  • Nghành dược phẩm: Trong dầu dừa có đặc tính kháng khuẩn mạnh mạnh mẽ nên giúp bạn ngăn chặn các bệnh về nấm,vẫy nến,trị gàu,trị mụn,trị lẹo mắt,đau mắt đỏ, đau họng,vết hâm tả và có thể dùng làm chất tẩy rửa.
  • Thực phẩm chức năng: Cung cấp nguồn năng lượng nhanh chóng,hỗ trợ bệnh mất trí nhớ,động kinh,vóc dáng thon gọn và dùng nấu ăn thay các loại dầu khác sẽ rất tốt cho tim mạch.

 

3.Dầu dừa nguyên chất có màu gì?

*Với phương pháp nấu dầu dừa thủ công,màu sắc của dầu dừa nguyên chất phụ thuộc vào nhiệt độ nấu và tùy vào từng loại dừa được chọn để cho ra màu vàng nhạt hay hơi vàng đậm một chút

*Với phương pháp ép lạnh thì dầu dừa có màu sắc trắng trong

4.Dầu dừa có mùi gì?

* Dầu dừa nguyên chất nấu thủ công có mùi thơm nhẹ giống với mùi kẹo dừa

* Dầu dừa ép lạnh có mùi thơm ngọt chính là mùi thơm tươi như nước dừadua-kho-Ben-Tre.

5.Cách phân biệt dầu dừa nguyên chất với dầu dừa có tạp chất

Ngày nay ,do nhu cầu sử dụng dầu dừa phổ biến nên việc pha các tạp chất vào để thu lợi nhuận là điều khó tránh khỏi ,COCOBE giúp bạn phân biệt đâu là dầu dừa tinh khiết nhé!!

  • Đầu tiên bạn cho dầu dừa vào ngăn mát tủ lạnh chờ 30p-1h,nếu là dầu dừa tinh khiết sẽ đông lại hoàn toàn và nếu dầu dừa có pha tạp chất thì phần đông còn phần còn lại sẽ không đông dù bạn có để lạnh bao lâu. Dầu dừa tinh khiết có mùi thơm ngọt như kẹo dừa hoặc mùi thơm nhẹ giống mứt dừa ,nếu có mùi thơm khác thì bạn tin rằng không phải loại dầu dừa bạn nên tin dùng vì sử dụng lâu ngày sẽ anh hưởng đến sức khỏe và các chất bảo quản lâu ngày tích tụ trong cơ thể có thể gây nguy cơ ung thư.

Dầu dừa nguyên chất COCOBE – Tinh Chất Trái Dừa

LỮ VĂN THẬT – COCOBENTRE.COM

About Lữ Văn Thật

Lữ Văn Thật

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*